El día lunes 9 de junio, tuvimos el privilegio de brindar un catering en Madrid en el evento organizado por el Ministerio de Inclusión para la presentación de su nueva campaña institucional del Ingreso Mínimo Vital: «Llegar«. Este encuentro, celebrado en La Casa Encendida, conmemoró cinco años de implementación del IMV y reunió voces expertas, testimonios de beneficiarios y representantes institucionales.
En esta importante jornada social, participamos ofreciendo dos servicios gastronómicos: un coffee break por la mañana y un cóctel posterior al evento. Ambos fueron diseñados bajo nuestros principios de sostenibilidad, impacto social e inclusión real.
Nuestro servicio en Madrid se caracterizó por el uso de productos de comercio justo, alimentos ecológicos y recetas artesanales. En el coffee break, ofrecimos opciones dulces y saladas, acompañadas de zumos naturales y café de origen responsable. El cóctel incluyó una cuidada selección de aperitivos como focaccias caprese, empanadas de pollo al curry, nuestra tartaleta de maíz y queso azul, además de vino tinto y blanco ecológico. Lo que hace especial este tipo de servicios no es solo el menú, sino las personas que lo hacen posible. Por eso, nos enorgullece destacar que, una vez más, contamos con la participación de personas de Down Madrid, en una colaboración que da sentido a nuestra labor y reafirma nuestro compromiso con la inclusión laboral en el sector. Ellos eran Bruno e Isabela, que con su ánimo y esfuerzo logramos sacar este evento adelante.
Agradecemos al Ministerio de Inclusión la confianza depositada en nuestro equipo para un evento de tanto valor humano. Porque hablar de llegar, también es hablar de incluir, de compartir y de cuidar, desde lo más cotidiano hasta lo más trascendente.
Si buscas una propuesta responsable y con sabor para tu próximo evento, estaremos encantados de acompañarte. Además, si quieres saber más sobre nuestras participaciones anteriores, clic aquí.
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