por Fernando Reyes | May 9, 2026 | Alimentación, Consumo Responsable, Responsabilidad social
El catering sostenible en la primera asamblea SCAP-AD Fundación CIEN fue un éxito en Madrid. Celebramos este evento con un cóctel completo de aperitivos saludables y zumos naturales. Fundación CIEN organizó la primera asamblea de voluntarios del programa SCAP-AD,...
por Fernando Reyes | May 3, 2026 | Alimentación, Comercio Justo, Consumo Responsable
La cultura del picoteo finger food se ha convertido en una de las tendencias más relevantes dentro del mundo del catering en España. Este concepto, basado en pequeñas porciones que se consumen con las manos, ha evolucionado desde el tradicional tapeo hacia una...
por Fernando Reyes | Jul 10, 2025 | Alimentación, Comercio Justo, Recetas
El verano en Madrid, y en España en general, pide platos frescos, saludables y llenos de sabor. Por eso, en nuestro menú sostenible, el salmorejo es uno de los grandes protagonistas de la temporada. Esta receta tradicional cordobesa no solo conquista por su textura...
por Fernando Reyes | Dic 20, 2024 | Alimentación, Comercio Justo, Consumo Responsable, Responsabilidad social
El pasado 17 de diciembre tuvimos el privilegio de participar, por tercer año consecutivo, en el evento #ImplicadosYSolidarios de Bankinter reafirmando nuestro compromiso con un catering inclusivo y sostenible. Este encuentro anual, que ya celebra su XIII edición,...
por Admin | Ene 13, 2020 | Alimentación, Hábitos saludables, Salud
Otro año más que acaba, otro nuevo comienza, ¿nada nuevo bajo el sol, verdad? El comienzo de un nuevo año trae consigo promesas férreas (o al menos, en el momento de pronunciarlas, sí van acompañadas de una actitud titánica) que incluyen, en muchas ocasiones,...
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