Cruzar fronteras y compartir nuestra propuesta gastronómica sostenible es siempre motivo de celebración. Por eso, cuando Eurofunding nos invitó a su sede en Sevilla para acompañarles en el aniversario de sus oficinas y un hito interno muy importante, supimos que la ocasión merecía un evento memorable y a la altura de sus valores.
Preparamos un catering único combinando los mejores productos artesanales y sostenibles con una cuidada presentación. La estrella del menú, como ya es tradición, fueron nuestras focaccias capreses: masa tierna de aceite de oliva, tomate fresco, queso y espinaca, coronadas con pesto de albahaca BIO. Acompañamos la degustación con una selección de ibéricos de proximidad, nuestra clásica tortilla de patatas, así como diferentes vinos ecológicos y cervezas artesanas para brindar por el éxito y la trayectoria del equipo. El compromiso con el medio ambiente estuvo presente en cada detalle: optamos por vajilla reutilizable, minimizando residuos y reforzando nuestra apuesta por un catering responsable y respetuoso con el entorno. Los asistentes disfrutaron de una experiencia gastronómica donde la conciencia medioambiental y la calidad iban de la mano.
Este viaje a Sevilla supone un nuevo paso en nuestro propósito de llevar el catering sostenible más allá de Madrid, donde habitualmente trabajamos. De hecho, ya estuvimos fuera de nuestra ciudad junto a Save The Children en otra ocasión, reafirmando nuestra ilusión por acompañar a empresas y organizaciones comprometidas sin importar la distancia.
Si quieres conocer más de nuestras experiencias fuera de Madrid, puedes leer también nuestra crónica del evento con Save The Children en el blog. ¡Seguimos llevando la sostenibilidad a cada rincón!
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