El Catering en Madrid tiene un papel cada vez más importante en ferias, inauguraciones y eventos profesionales, y nuestra participación en FORMA Design Fair en Matadero es un buen ejemplo de ello. En esta cita vinculada al diseño de colección y al calendario del Madrid Design Festival, nos encargamos de ofrecer un servicio de cóctel durante el VIP Opening, adaptado al espacio, al público asistente y al ritmo de la feria. El objetivo fue acompañar el evento con una propuesta de catering que facilitara el networking y encajara con el ambiente creativo del encuentro.
FORMA Design Fair: diseño de colección en Matadero
FORMA Design Fair es una feria centrada en el diseño de colección que se celebra en Matadero Madrid y reúne a estudios, galerías, editoras y artesanos contemporáneos. Durante varios días, los visitantes pueden descubrir piezas y ediciones limitadas en un entorno que combina cultura, diseño y arquitectura industrial.
Aperitivos para un cóctel dinámico
Para este cóctel preparamos una selección de aperitivos sencillos y efectivos. Incluimos tabla de ibéricos, queso manchego, queso de cabra con mermelada y pistacho, además de taquitos de hummus y otros bocados pensados para uno o dos mordiscos. Todo se presentó en bandejas y puntos estratégicos dentro del espacio, una forma de entender el catering en Madrid que prioriza la comodidad del invitado y el flujo natural del evento.
Servicio de bebidas
Además de la parte sólida, gestionamos el servicio de bebidas durante el VIP Opening. Servimos cerveza Estrella Galicia – marca patrocinador del evento -, su versión sin alcohol, Rivera Reposada y agua, asegurando variedad básica y una operativa sencilla para los asistentes. Un buen catering no solo cuida el producto, sino también detalles como la temperatura, la reposición constante y la presencia del equipo en los momentos de máxima afluencia.
Catering para ferias y eventos profesionales
Experiencias como FORMA – donde estuvieron presentes cerca de 500 personas – muestran como podemos adaptarnos a ferias, exposiciones y eventos de diseño sin restar protagonismo al contenido principal. En este tipo de formatos apostamos por soluciones de cóctel que funcionan bien con grandes flujos de personas, tiempos ajustados y espacios singulares. La clave está en escuchar las necesidades del evento y proponer un servicio que acompañe la experiencia general.
Si estás buscando Catering en Madrid para una feria, inauguración, presentación o un evento particular, es buen momento para definir un servicio de cóctel a medida. Encuentra más eventos en los que hemos participado de gran dimensión en nuestro blog solidario. También puedes pedir información para tu evento aquí.
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