Seguimos apostando por la unión entre gastronomía de calidad y compromiso social, y por eso estamos muy ilusionados de anunciar nuestra participación como catering sostenible oficial en el I Congreso Internacional de Baja Visión (SEEBV2025), que se celebrará los días 3 y 4 de octubre de 2025 en la Universidad CEU San Pablo de Madrid.
El Congreso, organizado por la Sociedad Española de Especialistas en Baja Visión, reunirá a profesionales del mundo de la optometría, asociaciones de pacientes, entidades sociales y expertos en innovación en salud visual. Para nosotros, estar presentes supone reforzar nuestro objetivo: demostrar que los eventos pueden ser espacios de encuentro donde la sostenibilidad y la inclusión son protagonistas.
Nuestra propuesta para el Congreso SEEBV2025 está basada en menús responsables, elaborados con ingredientes de proximidad y de temporada, y pensados para ofrecer experiencias adaptadas a todos los asistentes. Creemos que los eventos con impacto social positivo son posibles y necesarios, por eso queremos inspirar a quienes buscan nuevas formas de generar valor en congresos y encuentros profesionales.
Invitamos especialmente a profesionales de la visión, asociaciones, estudiantes y personas comprometidas con la innovación social a sumarse a esta cita clave. Acompañaremos cada pausa, café y comida del Congreso con opciones saludables y respetuosas con el entorno, en línea con los valores de inclusión y responsabilidad social que compartimos con las entidades organizadoras.
Si quieres conocer más sobre nuestra labor o cómo planificamos experiencias gastronómicas responsables para tu evento, te animamos a visitar nuestro blog solidario.
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