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Comida tradicional, fusión, peruana, española, vegetariana, vegana…

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Ingredientes frescos, platos handmade

Comercio Justo es apostar por un modelo económico y social basado en la defensa de los Derechos Humanos y el respeto al medioambiente

Ingredientes Frescos

Elaboración Artesanal

Productos Ecológicos

Comercio Justo

Uso Mínimo Plástico

Nuestro menú solidario

Come con valores

Tu cocktail SOLIDARIO

Destinamos el 10% de tu presupuesto a la entidad social down madrid

La finalidad de esta entidad sin ánimo de lucro es la defensa del derecho a la vida y de la dignidad de las personas con síndrome de Down u otra discapacidad intelectual

Cocktail Down Madrid

Mini hamburguesa de quinoa de Comercio Justo
Brocheta de verduras y curry de Comercio Justo
Brocheta de pollo con miel de Comercio Justo
Mini focaccia capresse con pesto de Comercio Justo
Tabulé de Comercio Justo
Cacuelitas de pasta de Comercio Justo con chorizo
Quiché de champiñones, espinaca, tomate y pasas de Comercio Justo
Ladrillos de piña con salmón soja y miel de Comercio Justo

Postre

Daditos de chocolate y menta de Comercio Justo con crema de queso

Échale un vistazo a todos nuestros menús

Ibérico, vegano, solidario, ecológico, fairtrade, celíaco… ¡Descúbrelos!

Nuestros platos para cocktail

Haz click en los títulos verdes para más información

Sandwichs

Pollo al curry
Jamón y queso
Pollo, apio y mayonesa
Pollo con anacardos
Crema de aguacate
Palmitos con crema de queso y olivas
Crema de queso y pasas
Atún, cebolla, tomate y mayonesa

 

Focaccias

3 quesos (gouda, emmental y edam) con tomate y orégano
Capresse con pesto
Atún, mezclum, tomate y mostaza miel
Jamón, queso, tomate y orégano
Tomate, cebolla, berenjena y calabacín con salsa de la casa

Rollitos

Jamón, crema de queso, tomate y ajo
Salmón con queso a las finas hierbas
Arroz mostaza, aguacate, mezclum
Quinoa, pasas,  espinaca, queso de cabra
Arroz y pollo con maíz y crema de aguacate
Dátil y bacon

Quiches

Jamón y queso
Quinoa, pasas y espinacas
Champiñones, pasas, tomate y espinacas
Pollo y champiñones al pesto
Carne picada
Bacon y espárragos trigueros
Palmitos, queso, olivas, pasas y atún

Croquetas

Plátano y bacon

Boletus

Jamón ibérico

Gambas

Guiso de rabo

Espinaca

Pulpo

Queso

Gourmet

Tarrina de pulpo

Espiral de langostino con coco y curry

Metaballs

Piruleta de queso

Carpaccio

Anchoas

Pepino y salmón

Hamburguesa

Quinoa, tomate, brotes y curry

Ternera y foie

Pollo  y manzana

Legumbres y especias

Dips

Hummus y crudités y/o palitos de pan

Guacamole y totopos

Crema de queso vegana

 

 

Arroces

Arroz chaufa (con pimiento y pollo)

Paella valenciana

Arroz con frutos del mar

 

Brochetas

Jamón y melón
Cherry y jamón
Mozarella y cherry con pesto
Jamón y mozarella
Queso y uvas
Pollo en salsa de mostaza y miel
Bacon con espárrago
Capresse con pesto
Verduras con pesto
Queso con berenjena
Pollo al curry
Berenjena, calabacín y pimiento rojo con pesto
Palmitos y queso feta
Pasta, pesto, tomate, rúcula y olivas
Martillo de queso

Tartaletas

Salmón y queso a las finas hierbas
Champiñones con queso de cabra
Verduras al curry y quinoa
Gulas al alioli
Crema de queso, fresa y nueces

Tostas

Salmón marinado
Queso fresco, ágave y nueces
Crema de aguacate, germinados y granada
Gulas y gambas
Frutos del mar
Queso de cabra y mermelada
Tortilla de patata y alioli

Bowls

Arroz, miel, salmón, cherry, pepino, piña, soja
Quinoa, miel, salmón, aguacate, tomate, cebolla, soja
Arroz integral, miel, atún rojo, piña, tofu, alga wakame, mostaza
Arroz, pasas, pepino, manzana y nueces con salsa de yogurt a las finas hierbas
Pasta, mostaza y miel, mozzarella, cherry, atún y cebolla
Ensalada griega, pepino, queso feta, olivas, cebolla, tomate y salsa de yogurt
Espinaca, pasas, nueces, pollo desilachado, manzana, queso feta

Postres

Daditos de chocolate con crema de queso y menta
Yogurt con mermelada y muesli
Delicias de chocolate con fresa, hierbabuena y miel
Brochetas de fruta de temporada
Macedonia de frutas con miel
Arroz con leche
Daditos de té con crema de queso
Daditos de té matcha con chocolate crujiente
Mouse de chocolate
Pudding con pasas
Baklava (Pastelitos árabes)

Go vegetarian, go vegan

 

Tartar de quinoa y salsa teriyaki

Copitas de hummus

Copitas de guacamole

Copitas de ensalada

Pastel de arroz y aguacate

Bolitas de patata con crema de queso

Rollito de calabacín y queso crema

Productos libres 100% de origen animal

Nuggets veganos

Crema de queso vegano y nachos

Montaditos de tofu y verduras

Crema de verduras

Sopa de champiñones

Gazpacho

Salmorejo

Crema de puerros

Arroz con verduras y soja
Tabulé de Comercio Justo
Tartar de quinoa y pasas con
cebolla, aguacate, tomate y salsa soja

Mini pizzetas de quinoa, cebolla,
maíz, champiñones y curry
Hamburguesa de quinoa

Pimiento, soja y pasa grande

¿Tienes alergias, o intolerancias alimentarias?

Deja las preocupaciones a un lado con nosotros. Queremos cuidarte. Nuestro equipo está debidamente formado y conoce a la perfección las medidas de higiene y los posibles problemas de trazabilidad.
Disponemos de lugar, menaje e utensilios aislados para evitar todo tipo de contaminación.
Nuestro compromiso, tu tranquilidad

Nuestras bebidas

Frías y/o calientes para desayunos y cocktails

Bebidas frías

Refrescos de cola o limón

Agua mineral AUARA

Cerveza de arroz

Mojito con azúcar de caña y ron ecológico

Vino tinto de jumilla ecológico

Vino blanco ecológico

Alcoholes ecológicos

Zumos naturales de frutas y verduras

Zumos naturales detox

Zumos fairtrade

Bebidas calientes

Café ecológico

Manzanilla

Menta-poleo

Rooibos

Digestiva (manzanilla, regaliz y rooibos)

Relax (manzanilla, tila y melisa)

Té verde

Té verde y menta

Té negro

Té earl grey

Té chai con especias

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